Préparation :
Couper le fromage de chèvre en rondelles assez larges.
Préchauffer le four th 5/6.
Découper des ronds sur la pâte. Disposer sur un rond une rondelle de fromage de chèvre et mettre un autre rond dessus. Fermer le feuilleté sur les côtés et cuire au four pendant 20 minutes environ.
Présenter le feuilleté sur une feuille de salade avec quelques lardons fumés et des noix.
