04 Jan

Café Pumpkin, du potiron dans du café ?

Mélange de lait, de café, de potiron et d’épices, découvrez la fameuse recette du Café Pumpkin véritable succès Outre-Atlantique ! Changez vos habitudes et dégustez cette boisson chaude au coin du feu.

Ingrédients : 
5 cuillères à café de SUPPLEX Café de votre choix
200 ml d’eau ou de lait
1 cuillère à café d’épices (cannelle – gingembre – cardamome)
1 cuillère à café de muscade râpée
1 cuillère à soupe bombée de purée de potiron

Préparation :
Versez la purée de potiron dans une casserole avec 1/4 de cuillère à café de muscade râpée. Ajoutez 1/4 de cuillère à café d’épices et le Café SUPPLEX de votre choix. Ajoutez l’eau ou le lait et faites chauffer à feu doux en fouettant bien. A frémissement, versez dans un mug. Pour les plus gourmands, ajoutez de la chantilly et saupoudrez de poudre de Café SUPPLEX.

Bonne dégustation et meilleurs voeux pour cette nouvelle année !