mars 2017 - Le blog Supplex, la nutrition SANS GLUTEN
10 Mar

Cookies chocolat-caramel

Préparation : 15 min – Repos : 30 min – Cuisson : 15 à 20 min

Ingrédients :

  • 200 g de Mix Biscuits
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 100 g de caramel

Réalisation :

  1.  Dans un récipient, versez le Mix Biscuits. Ajoutez le beurre ramolli. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance sableuse. Ajoutez les œufs battus grossièrement avec le sucre, puis les pépites de chocolat et le caramel. Mélangez pour bien incorporez.
  2.  Formez une boule en pétrissant le moins possible. Enveloppez la dans un film alimentaire. Réservez au frais 30 min.
  3.  Sur une plaque de cuisson légèrement huilée, déposez de petites boules de pâte assez espacées. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C (Th 6) pendant 15 à 20 min.
  4.  Savourez !
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