Tag Archives: sans gluten

10 Juil

Tarte Provençale

Préparation : 15 min – Repos :  30 min – Cuisson : 15 min

Ingrédients :

  • 200 g de Mix Biscuits
  • 100 g e beurre
  • 2 jaunes d’œufs
  • 350 g de ratatouille
  • Parmesan râpé
  • Poivre
  • Sel

Réalisation :

  1. Dans un récipient, versez le Mix Biscuits. Ajoutez le beurre ramolli et une pincée de sel et de poivre. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance sableuse. Ajoutez les œufs battus grossièrement. Mélangez pour bien incorporer.
  2.  Formez une boule en pétrissant le moins possible. Enveloppez-la dans un film alimentaire. Réservez au frais pendant 30 min.
  3.  Après repos, étalez la pâte et tapissez le fond d’un plat à tarte. Enfournez dans un four préchauffé à 250°C (Th 8/9) pendant 10min.
  4. Sortez la pâte du four et garnissez-la de ratatouille. Enfournez à 180°C (Th 6) pendant 5 min.
  5.  Dégustez en entrée chaude ou froide, saupoudrez de parmesan râpé.
26 Juin

Focus Produit : le Mix Crêpes

Mix Crêpes Supplex

Aujourd’hui, coup de projecteur sur le Supplex Mix Crêpes.

Gaufres, crêpes, pancakes, blinis, avec le Mix Crêpes, vous pouvez réaliser une multitude de recettes, sucrées ou salées, sans gluten ni lactose !  Vos petits-déjeuners, vos pauses goûters ou vos brunchs en famille en seront égayés !

Cette préparation en poudre pré-dosée est facile à utiliser ! Pour épater tous vos convives, il vous suffit d’ajouter les ingrédients selon les guides de recettes intégrer dans le pack. Le Mix Crêpes est certifié Bio et est produit en France. Sous licence AFDIAG, le Mix Crêpes est formulé à partir de farines de riz et de sarrazin sans gluten.  Egalement, garanti sans lactose, enrichis en vitamines et minéraux 100% naturels, il répond aux carences qui peuvent être liés aux régimes d’exclusion.

Le Mix Crêpes est également supplémenté en algues marines à travers le complexe FAL : véritable concentré de minéraux et d’oligo-éléments naturels. Ainsi que des germes de riz riche en vitamine B, garantissant une synergie nutritive optimale : un cocktail nutritionnel et exclusif !

N’hésitez plus et savourez le bio avec le Supplex Mix Crêpes !

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07 Juin

Focus produit : Supplex Vanille Bio

VOTRE PREPARATION RICHE EN NUTRIMENTS NATURELS

Le temps accordé au petit-déjeuner est trop souvent négligé, mais pourtant primordial ! Les beaux jours arrivent, alors pourquoi ne pas en profiter pour prendre un petit-déjeuner digne de ce nom et au passage prendre soin de votre bien-être !

A l’occasion du Printemps Bio, nous souhaitions vous présenter le Supplex Vanille Bio. Parfaite pour commencer la journée du bon pied et faire le plein d’énergie, la boisson diététique de l’effort et de l’apport glucidique est enrichie en algues marines et germes de riz. En complément d’une alimentation saine et équilibrée, elle apporte naturellement des vitamines et minéraux indispensables au quotidien !

VOTRE ALLIE SANS GLUTEN POUR TOUTE LA FAMILLE !

Très facile d’usage, elle vous permettra de réaliser des boissons gourmandes et smoothies agrémenter de fruits de saison !

Produite en France, Supplex Vanille Bio est garantis sans gluten, sans additifs chimiques, sans OGM, et sans vitamines et minéraux de synthèse.

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29 Mai

Barres Nutritives

INGRÉDIENTS : (15 barres)
• 4 cuillères à soupe d’eau
• 400g d’abricots secs
• 50g de noix de cajou
• 70g de graines de tournesol
100g de Lait d’Amande Supplex
.
PRÉPARATION :
1/ Coupez les abricots secs en petits morceaux.
2/ Mixez les graines de tournesol, les noix de cajou et les abricots secs avec le Lait d’Amande Supplex.
3/ Ajoutez l’eau puis mixez. Ne pas trop mixer pour ne pas obtenir de la purée.
4/ Versez la préparation dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé.
5/ Tassez la préparation, lissez le dessus.
6/ Faites prendre au réfrigérateur toute une nuit puis découpez en barres.
Votre encas est fin prêt ! Et pour un goûter encore plus généreux, remplacer le Lait d’Amande par un Lait d’Amande à la Vanille !
02 Nov

Supplex au Salon Marjolaine

Le Salon Marjolaine, c’est LE rendez-vous annuel des amateurs du Bio. Ce sont ainsi plus de 550 exposants qui vous attendent au Parc Floral de Paris à partir du 5 novembre jusqu’au 13 novembre 2016. Durant 9 jours, rencontrez des professionnels de l’alimentation, de l’habitat, du textile ou encore du tourisme. Tous les produits proposés sont soumis à un contrôle strict et garantis responsables de l’environnement. Outre être un lieu de découverte, Marjolaine est aussi un lieu de rencontres et d’échanges. En effet, vous pourrez participer lors du salon à des conférences sur les grands enjeux environnementaux, ou participer à des ateliers de consommateurs.

Bannière Salon Marjolaine

Supplex vous donne ainsi rendez-vous stand C28, sur le pôle Alimentation. Ce salon sera l’occasion pour nous de vous faire découvrir ou redécouvrir notre gamme de petit-déjeuner bio, nos Mix Cuisine et bien plus encore. Parce qu’il est difficile d’acheter sans goûter, nous vous proposerons des dégustations afin de vous faire aimer nos produits sans gluten, issus d’un savoir-faire acquis depuis plus de 50 ans. Profitez également de ces instants pour échanger et partager vos impressions sur nos produits.

Téléchargez votre entrée à prix réduit !

Nous avons hâte de vous retrouver dans les allées du salon, en espérant pouvoir vous y rencontrer nombreux !

14 Sep

Le petit nouveau de la famille Supplex : Le CAO à croquer !

Proposé en format poudre depuis de nombreuses années, le Supplex CAO continue d’accompagner toutes les générations lors du petit déjeuner. Proposée en 2015 la version liquide du CAO 1L est l’alternative idéale pour les matins pressés !

Face au succès grandissant de la boisson chocolatée préférée des sportifs, Supplex vous propose aujourd’hui une nouvelle façon de déguster la recette inchangée du CAO : Le CAO à croquer.

cao-a-croquer-supplexTestée et approuvée par notre panel test, cette céréale croquante révélatrice du goût unique du CAO, enrichira vos petits déjeuners et comblera les petits creux de la fin de matinée !

100% sans gluten, le CAO à croquer s’adresse plus particulièrement aux personnes coeliaques ou souhaitant réduire leur consommation de gluten. Source de fibres et de protéines, le CAO à croquer vous apportera toute l’énergie quotidienne nécessaire !

A utiliser en grignotage, en céréales dans un lait animal ou végétal, ou encore en recettes, le CAO à croquer en ravira plus d’un ! Voici quelques idées de recettes pour sublimer le petit dernier de la famille Supplex :

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VERRINES DE YAOURT AU CAO À CROQUER

Ingrédients :

  • – 3 yaourts au lait végétal
  • – 80g de CAO à croquer
  • – 30 g de sucre
  • – 4 c. à soupe de lait l’amande Supplex
  • – 4 feuilles de gélatines

Préparation :

1/ Faites ramollir les feuilles de gélatine 10 minutes dans de l’eau froide.

2/ Faites bouillir le lait végétal, ajoutez la gélatine et remuez pour la dissoudre  complètement. Réservez.

3/ Versez les yaourts dans un saladier et ajoutez la gélatine et le sucre.

5/ Remuez avec une cuillère en bois pour obtenir une texture homogène.

6/ Répartissez la préparation dans 4 grands ramequins en intercalant avec des couches de céréales CAO à croquer.

7/ Laissez reposer 2h au réfrigérateur.

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BARRES DE CÉRÉALES AU CAO À CROQUER

Pour 12 barres

Ingrédients :

  • 10 g beurre ou de matière grasse
  • 10 g cassonade
  • 10 g miel
  • 1 cuillère à soupe huile de tournesol
  • 90 g de CAO à croquer
  • 1 cuillère à soupe CAO en poudre
  • 40 g chocolat blanc

Préparation :

1/ Dans une casserole, faire fondre l’huile, le miel, le beurre et la cassonade, à feu doux pendant 5 min.

2/ Placez les céréales CAO à croquer dans un plat creux et versez le contenu de la casserole au-dessus. Mélangez.

3/ Répartissez la préparation dans des moules, saupoudrez de CAO en poudre et placez au réfrigérateur pendant 2 h.

4/ Sortez les moules du réfrigérateur. Faîtes fondre le chocolat blanc dans un récipient et trempez une face de chaque barre dedans. Replacez ensuite au réfrigérateur pendant 1h.

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COOKIES AU CAO À CROQUER

Pour 10 cookies

Ingrédients :

  • 100 gr de farine de riz
  • 50 gr de farine de maïs
  • 30 gr de crème fraîche épaisse
  • 1 œuf
  • 180 gr de compote de pomme
  • 1 cc de levure
  • 1 cc d’arôme naturelle de vanille
  • 3 poignées de CAO à croquer
  • 50 gr de pépites de chocolat

Préparation :

1/ Préchauffez le four à 180°C.

2/ Dans un saladier, mélangez la crème, la compote, l’œuf et la vanille. Puis ajoutez la levure et les farines de riz et de maïs.

3/ Enfin, ajoutez le CAO à croquer et les pépites puis mélangez.

4/ Formez des boules de pâte de la taille d’une grosse noix, puis déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

5/ Enfourner pour 12 min.

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GÂTEAU AU CAO À CROQUER

Ingrédients :

  • 100g de CAO à croquer
  • 150g de fromage blanc
  • 150g de farine de maïs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 5 cl d’huile
  • 100g de cassonade
  • 1 pincée de sel

Préparation :

1/ Préchauffer le four th6 ou 180°C.

2/ Dans un saladier, battre les œufs avec la cassonade.

3/ Ajouter la farine, la levure, l’huile et mélanger.

4/ Ajouter le fromage blanc, le sel et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

6/ Ajouter enfin le CAO à croquer.

7/ Verser cette préparation dans un moule à cake beurré ou fariné.

8/ Enfourner pour environ 40 min.

9/ Sortir du four et laisser tiédir 10 min avant de démouler.

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MILK SHAKE AU CAO À CROQUER :

Pour 1 personne

Ingrédients :

  • 2 boules de glace à la vanille
  • 1 grosse poignée de CAO à croquer
  • 25 cl de lait

Préparation :

1/ Insérez les boules de glace à la vanille dans votre mixer.

2/ Ajoutez-y le lait.

3/ Incorporez le CAO à croquer.

4/ Mixez et dégustez bien frais !

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11 Juil

Supplex à l’honneur dans la boutique Bien Vivre

La boutique « Bien Vivre » de Sablé-sur-Sarthe vous accueille tout l’été pour des animations et dégustations.

Les animations

Après le succès de deux matinées petits déjeuners, vous pourrez déguster à nouveau les produits Supplex lors de l’animation « Le secret d’un bon goûter bio » le 26 juillet à 16h. Cette animation a pour but de faire découvrir aux enfants, comme aux parents, les nombreuses possibilités de recettes équilibrées et nutritives pour un goûter réussi.

Inscription : 02 43 92 80 00

Les dégustations

Aussi, la diététicienne de la boutique « Bien Vivre » vous propose la dégustation de produits frais, bio, sans gluten et sans lactose. Ces moments de plaisir et de partage vous sont proposés tous les jeudis en fin d’après-midi. Vous pourrez notamment tester les Mix Cake Supplex aux tomates confites, de quoi vous donner des idées pour d’autres préparations à l’apéro cet été.

Dégustation sans gluten

18 Mai

Naturally : LE salon Bio, Nature et Bien-être

Le salon Naturally revient à Paris, portes de Versailles pour sa 14ème édition du vendredi 27 au lundi 30 Mai. Il s’agit d’un salon entièrement bio, regroupant  près de 200 exposants aux différents univers, tel que l’alimentation, les cosmétiques ou encore le prêt à porter. Tout le monde pourra y trouver son bonheur.

Pendant ces quatre jours, vous pourrez participer et assister à divers ateliers et conférences, animés par des professionnels du secteur bio. Cela sera l’occasion pour vous d’apprendre et de poser toutes vos questions aux spécialistes de la santé et du bien-être, qui seront heureux de vous répondre.

Les salons sont souvent synonymes de découvertes de nouvelles saveurs et mêmes de nouvelles tendances. Les cosmétiques naturels à base de bave d’escargots, les vêtements issus du commerce équitable, et même les produits bios et sans gluten.

NATURALLY_2016

En effet, Supplex sera présent au salon Naturally, stand D-3. Nous exposerons nos gammes de petit déjeuner, nos mix cuisine mais aussi notre gamme desserts. De nombreuses dégustations seront prévues afin de faire découvrir nos produits sans gluten et notre savoir-faire acquis depuis plus de 50 ans d’expérience. C’est également le moment de pouvoir échanger et partager vos impressions sur nos produits.Un seul objectif : Vous apporter tous les conseils nécessaires.

Téléchargez dès à présent votre entrée gratuite, offerte par Supplex !

Votre entrée gratuite

Vous pourrez également retrouver l’intégralité du programme de conférences et des ateliers, sur le site Naturally ici.  http://www.vivez-nature.com/-naturally-paris-2016-.html

En espérant pouvoir vous y rencontrer nombreux, nous vous donnons rendez-vous sur notre stand !

04 Mai

Jeu Concours Supplex !

Visuel Jeu concours RS

A l’occasion de la sortie de ses nouveaux Mix Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose, Supplex vous propose de remporter en exclusivité le lot des trois nouvelles références :

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Mix Pâtes, Mix Pains et Mix Génoises !
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Pour cela, remplissez le formulaire ci-dessous avant le 30 Mai et un tirage au sort sera effectué pour désigner le grand gagnant !

Un mail sera directement envoyé au gagnant le 1er Juin.

Votre nom (obligatoire)

Votre prénom (obligatoire)

Votre email (obligatoire)

N° de rue (obligatoire)

Votre rue (obligatoire)

Votre code postal (obligatoire)

Votre ville (obligatoire)

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Bonne chance à tous !

  • Jeu concours sans obligation d’achat, réservé aux personnes physiques résidant en France métropolitaine du 16 Mai au 1er Juin 2016 20h. Fin des inscriptions au 29 mai 23h. Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978, vous pouvez à tout moment demander à accéder, faire rectifier ou supprimer les informations personnelles vous concernant ou vous opposer à leur traitement par Supplex
22 Avr

Cake aux tomates

Préparation : 15 min – Cuisson : 30 min (Pour 6 personnes)

Ingrédients :

• 200 g de MIX CAKE
• 200 g de beurre fondu
• 4 œufs
• 200 g de quartiers de tomates
• Poivrons
• 40 g de gruyère râpé
• 30 g de parmesan râpé
• Sel
• Poivre

Préparation :

1/ Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir les quartiers de tomates et de poivrons. Laissez réduire et disposez-les soigneusement dans un moule à bords hauts.
2/ Dans un récipient, battez vigoureusement les œufs et le beurre fondu. Ajoutez le Mix Cakes progressivement en petites quantités avec une pincée de sel jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3/ Incorporez le gruyère et le parmesan.
4/ Versez la préparation sur les tomates et enfournez dans un four préchauffé 30 min à 210°C (Th 7). Laissez refroidir puis démoulez avant de servir.

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