Category Archives: Fiches Conseils

Retrouvez nos conseils diététiques et nutritions.

26 Juin

Focus Produit : le Mix Crêpes

Mix Crêpes Supplex

Aujourd’hui, coup de projecteur sur le Supplex Mix Crêpes.

Gaufres, crêpes, pancakes, blinis, avec le Mix Crêpes, vous pouvez réaliser une multitude de recettes, sucrées ou salées, sans gluten ni lactose !  Vos petits-déjeuners, vos pauses goûters ou vos brunchs en famille en seront égayés !

Cette préparation en poudre pré-dosée est facile à utiliser ! Pour épater tous vos convives, il vous suffit d’ajouter les ingrédients selon les guides de recettes intégrer dans le pack. Le Mix Crêpes est certifié Bio et est produit en France. Sous licence AFDIAG, le Mix Crêpes est formulé à partir de farines de riz et de sarrazin sans gluten.  Egalement, garanti sans lactose, enrichis en vitamines et minéraux 100% naturels, il répond aux carences qui peuvent être liés aux régimes d’exclusion.

Le Mix Crêpes est également supplémenté en algues marines à travers le complexe FAL : véritable concentré de minéraux et d’oligo-éléments naturels. Ainsi que des germes de riz riche en vitamine B, garantissant une synergie nutritive optimale : un cocktail nutritionnel et exclusif !

N’hésitez plus et savourez le bio avec le Supplex Mix Crêpes !

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22 Juin

Cet été, un corps en pleine forme tout en se faisant plaisir!

C’est enfin l’été ! Il est temps de profiter des longues journées chaudes, des déjeuners en terrasse mais aussi des vacances pour les plus chanceux ! Pour profiter pleinement de votre été, voici quelques petites astuces pour conserver un corps en pleine forme tout en se faisant plaisir.

C’est l’été, relaxez-vous !

Profitez de vos vacances pour faire sereinement tout ce que vous n’avez pas le temps de faire le reste de l’année et pour oublier vos soucis. C’est le moment idéal pour se détendre et prendre soin de soi en revoyant ses priorités et en vivant pleinement l’instant présent ! L’été est une saison propice à la détente alors laissez-vous aller et ralentissez le rythme. Essayez-vous au yoga ou à la méditation, faites le plein d’énergie avec des ballades au grand air et profitez d’un retour aux sources avec votre famille et vos amis !

méditation

Passez au régime light de l’été 

En été, on aime prendre son temps, et cela se ressent aussi dans le rythme alimentaire ! Ainsi les grasses matinées aboutissent souvent à un brunch si l’on approche de l’heure du déjeuner et les dîners se prolongent souvent tard pour profiter de la fraîcheur du soir. N’hésitez pas à vous adapter à ce nouveau rythme qui sent bon les vacances mais aussi à passer au régime plus léger de l’été ! Privilégiez de petites portions, mais aussi des aliments frais et de saison : salades composées et fruits frais à croquer sont à l’honneur et vous permettront de faire le plein d’antioxydants et de vitamines. C’est aussi le moment de cuisiner plus léger en réduisant le sucre et le gras pour se sentir bien dans son corps (et en maillot de bain !). Pour des desserts gourmands adaptés à l’été, Supplex vous propose des préparations de flan citron et abricot sans gluten et non sucré pour le plaisir de vos papilles !

repas d'été

Faites du sport pour garder un corps tonique

C’est l’été, vous êtes rempli de bonnes résolutions et vous avez décidé de pratiquer assidûment un sport pendant vos vacances, histoire de rattraper le temps perdu. Il s’agit d’une excellente initiative, mais qui nécessite quelques recommandations préalables pour éviter malaises et coup de chaud. Tout d’abord préparez correctement votre tenue avec des vêtements clairs, des chaussures permettant une bonne aération et une casquette pour se protéger du soleil. Si votre activité est en plein air, partez-vous entraîner tôt le matin ou en fin de journée quand les températures sont plus fraîches. Pendant votre activité physique, buvez de l’eau fraîche régulièrement et n’hésitez pas à vous asperger la tête et la nuque si vous sentez que c’est nécessaire. Enfin, ne négligez pas l’après entrainement qui se termine par une marche récupératrice et une douche fraîche pour diminuer la température corporelle !

sportif

Buvez de l’eau, beaucoup d’eau !

Si vous avez un allié l’été, c’est sans hésitation votre bouteille d’eau ! Lorsque notre corps a chaud, l’organisme va réguler sa température grâce au mécanisme de transpiration qui va lui permettre de se rafraîchir.  La sueur composée d’eau et de différents minéraux occasionne une perte pour l’organisme, qu’il faut compenser en buvant. Il est donc recommandé de boire de l’eau encore et encore jusqu’à atteindre au minimum 1,5 L voire 2 L par jour en cas de forte chaleur. Privilégiez plutôt de l’eau à température ambiante que de l’eau glacée qui obligera votre corps à dépenser de l’énergie pour adapter la température. Enfin, prenez garde aux faux amis comme les sodas ou autre boissons sucrées qui, même rafraîchissants , ne sont pas suffisants pour hydrater votre corps !

boire

Protégez votre peau du soleil

Les longues journées ensoleillées d’été sont un appel aux promenades et aux activités en extérieur pour le plaisir de tous ! Mais pour en profiter un maximum sans risque, il ne faut pas oublier votre allié de l’été numéro 2, à savoir la crème solaire. Pour que celle-ci soit efficace, veillez à ce qu’elle corresponde à votre type de peau, à l’ensoleillement mais aussi à ce qu’elle protège à la fois des UVA et des UVB. Si vous envisagez des bains de soleil sur la plage, ne vous exposez pas aux heures chaudes de 11h à 16h et pensez à vous enduire à nouveau de crème toutes les deux heures et après chaque baignade (même si elle est waterproof !) Enfin, pensez à bien hydrater votre corps à l’aide d’un après soleil en fin de journée pour conserver votre joli hâle tout l’été !

crème solaire

20 Avr

Recette Cookies chèvre-lardons

Pour 20 Cookies
Préparation : 15 min
Repos : 30 min
Cuisson : 15-20 min

Ingrédients :

• 200 g de MIX BISCUITS
• 2 œufs
• 100 g de beurre
• 100 g de lardons
• 120 g de chèvres frais
• Sel
• Poivre

Réalisation :

1. Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir les lardons. Laissez refroidir et réservez.
2. Dans un récipient, versez le MIX BISCUITS. Ajoutez le beurre ramolli et une pincée de sel et de poivre. Mélangez à la fourchette jusqu’à l’obtention d’une consistance sableuse. Ajoutez le chèvre frais émietté, les œufs battus grossièrement puis les lardons. Mélangez pour bien incorporer.
3. Formez une boule en pétrissant le moins possible. Enveloppez-la boule dans un film alimentaire et réservez au frais 30 min.
4. Sur une plaque de cuisson légèrement huilée, déposez des petites boules de pâte assez espacées. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C (Th 6) pendant 15-20 min.

11 Juil

Smoothie Supplex Vanille Bio et fraises

SMOOTHIE VANILLE FRAISES

Smoothie Supplex Vanille Bio et fraises

POUR 2 PERSONNES
PRÉPARATION : 5 MIN

INGRÉDIENTS 

• 300 ml d’eau fraîche
• 5 doses de Supplex Vanille bio
• 300g de fraises bio
• 10 glaçons environ

PRÉPARATION

1/ Versez les 300 ml d’eau dans un mixeur.
2/ Ajoutez 5 doses de Supplex Vanille Bio en poudre.
3/ Ajoutez les fraises bio et les glaçons
4/ Mixez-le tout finement, puis versez dans des verres.

11 Juil

Supplex à l’honneur dans la boutique Bien Vivre

La boutique « Bien Vivre » de Sablé-sur-Sarthe vous accueille tout l’été pour des animations et dégustations.

Les animations

Après le succès de deux matinées petits déjeuners, vous pourrez déguster à nouveau les produits Supplex lors de l’animation « Le secret d’un bon goûter bio » le 26 juillet à 16h. Cette animation a pour but de faire découvrir aux enfants, comme aux parents, les nombreuses possibilités de recettes équilibrées et nutritives pour un goûter réussi.

Inscription : 02 43 92 80 00

Les dégustations

Aussi, la diététicienne de la boutique « Bien Vivre » vous propose la dégustation de produits frais, bio, sans gluten et sans lactose. Ces moments de plaisir et de partage vous sont proposés tous les jeudis en fin d’après-midi. Vous pourrez notamment tester les Mix Cake Supplex aux tomates confites, de quoi vous donner des idées pour d’autres préparations à l’apéro cet été.

Dégustation sans gluten

04 Mai

Jeu Concours Supplex !

Visuel Jeu concours RS

A l’occasion de la sortie de ses nouveaux Mix Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose, Supplex vous propose de remporter en exclusivité le lot des trois nouvelles références :

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Mix Pâtes, Mix Pains et Mix Génoises !
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Pour cela, remplissez le formulaire ci-dessous avant le 30 Mai et un tirage au sort sera effectué pour désigner le grand gagnant !

Un mail sera directement envoyé au gagnant le 1er Juin.

Votre nom (obligatoire)

Votre prénom (obligatoire)

Votre email (obligatoire)

N° de rue (obligatoire)

Votre rue (obligatoire)

Votre code postal (obligatoire)

Votre ville (obligatoire)

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Bonne chance à tous !

  • Jeu concours sans obligation d’achat, réservé aux personnes physiques résidant en France métropolitaine du 16 Mai au 1er Juin 2016 20h. Fin des inscriptions au 29 mai 23h. Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978, vous pouvez à tout moment demander à accéder, faire rectifier ou supprimer les informations personnelles vous concernant ou vous opposer à leur traitement par Supplex
14 Avr

Le printemps, saison des bonnes habitudes

Ca y est, nous y sommes, le printemps est arrivé ! Cela rime avec les jours qui rallongent et le beau temps qui revient, mais également avec nouvelles résolutions alimentaires.

En effet, après les bons petits plats gourmands de l’hiver et ses quelques conséquences apparentes sur notre corps, il est temps de retrouver une alimentation adaptée à la saison. Il est important de savoir que lorsque les beaux jours reviennent, notre corps n’a plus besoin des mêmes apports nutritionnels.

salad-791891_960_720Le printemps est la saison qui amorce le retour de l’été, ce qui nous encourage davantage à sortir, se promener ou reprendre une activité sportive, mise de côté pendant l’hiver. Un nouveau mode de vie revient, de nouvelles habitudes que l’on délaisse en hiver et que l’on adore retrouver chaque année, à cette période.

On se prépare à l’épreuve du maillot de bain et pour cela, ça passe également dans l’assiette. Le printemps n’est autre que la saison des grandes salades, des smoothies rafraîchissants et des bonnes recettes savoureuses et sans gluten.

C’est pourquoi notre gamme de Mix cuisine SUPPLEX, vous permet de réaliser une multitude de recettes sucrées ou salées selon vos envies du moment. Lorsque le soleil revient il est vrai que l’on a envie de cuisiner léger. Grâce aux Mix Cuisine SUPPLEX, il est très facile de réaliser des bons petits plats rapidement.

Mix cuisine Supplex sans gluten

Testé et approuvé par la rédaction, le cake aux olives et au saumon réalisé avec le Mix Cake SUPPLEX est idéal pour vos apéritifs ensoleillés !

Toutes nos idées recettes gorgées de soleil sont à retrouver sur notre site internet !

18 Fév

Bien s’alimenter pour réussir son sport

D’ici quelques semaines, les beaux jours reviendront et la motivation pour se remettre à faire un peu de sport aussi ! Ressortez les chaussures de course du placard et c’est reparti pour le petit footing dominical. Cependant, qui ne s’est jamais posé la question « comment dois-je m’alimenter avant/après mon sport ? » : voici quelques pistes de réponses.

Doit-on pratiquer du sport le ventre vide ?

A cette question, deux écoles s’opposent avec d’une part les fervents défenseurs du sport à jeun et d’autre part, les personnes ne concevant pas une activité sans avoir manger un petit quelque chose avant l’effort. Et il n’y a pas vraiment de bonne réponse… D’une manière générale voici ce que préconisent les sportifs réguliers : Pour une activité sportive « calme » d’environ 45min (course/marche à pied par exemple), il est préconiser de partir le ventre vide, pour la simple et bonne raison que cela permet de puiser plus rapidement dans les graisses et sucres à éliminer. A contrario, dans le cas d’un sport « intense » (badminton, fractionné, ou tout autre sport de plus d’1h30), nous ne pouvons que vous conseiller d’ingérer des sucres lents : source d’énergie et de tonicité !

vignette 3Que manger avant le sport ?

D’une manière générale, il est conseillé de manger quelque chose de léger afin d’éviter les sensations de lourdeur, maux d’estomac, qui peuvent être très désagréables pendant une séance de sport. Si vous êtes plus du matin, un petit déjeuner complet sans excès avec une boisson chaude, quelques céréales et un fruit seront la source d’énergie parfaite pour votre organisme. Si vous êtes plus de la fin de journée, un goûter light avec quelques oléagineux, un fruit et un verre de Supplex CAO liquide sont idéals.

En résumé, pas de repas copieux avant une séance de sport, attendez 30 à 45 min avant de vous lancer et surtout, n’oubliez pas de vous hydrater !

Que manger après le sport ?

A la fin de votre activité sportive, il est préconisé de patienter une vingtaine de minutes avant un vrai repas. Ces 20 minutes sont primordiales afin que votre organisme comprenne que la phase d’effort est terminée et que c’est maintenant l’heure de la phase de repos et de récupération.

Dans le cas d’une activité sportive au petit matin, l’idéal est de diviser votre petit déjeuner en 2 temps : quelques amandes ou autres oléagineux avant l’activité physique, puis 1 fruit et quelques tartines accompagnées d’une collation au retour de votre sport.

Supplex, partenaire sportif de nombreuses personnes est la solution idéale pour se préparer ou récupérer après une séance de sport ! En effet, il répond aux besoins d’un effort musculaire immédiat, effectué notamment lors d’une compétition. Découvrez sans plus attendre les petits déjeuners de la gamme Énergie pour allier plaisir et santé !

gamme-energie

Vous l’aurez compris, l’alimentation complètera et optimisera votre session sportive hebdomadaire. Bien s’alimenter avant et après son sport est plus que primordial pour votre organisme !

14 Déc

Un repas de Noël sans gluten, c’est possible !

Les repas de fêtes de fin d’année arrivent à grands pas… Et pour ceux qui cette année reçoivent famille et amis, l’heure d’élaborer son menu a sonné ! Mais la tâche se complique fortement lorsque vous ou l’un de vos convives présente une intolérance au gluten.

Soucieux de vous proposer toujours plus de solutions sans gluten, Supplex vous accompagne dans la réalisation des différentes recettes qui constitueront votre repas de Noël !

Multi-usages et garantis sans gluten, les Mix cuisine Supplex sont aujourd’hui la solution idéale pour concocter de nombreuses recettes, simples et appréciées de tous.

Mix cuisine Supplex

Voici quelques suggestions d’idées toutes réalisables avec les mix cuisine Supplex :

Apéritif / entrée :

– Cake aux olives et au thon (Mix Cake)

– Blinis au saumon (Mix Crêpes)

– Madeleines aux lardons et au fromage (Mix Cake)

Plat :

– Beignets de courgette (Mix Crêpes)

– Pommes dauphines (Mix Choux)

– Gnocchis à la parisienne (Mix Choux)

Dessert, ou comme accompagnement d’un café gourmand :

– Tarte renversée aux pommes (Mix Cake)

– Chouquettes au sucre (Mix Choux)

– Tartelettes aux fruits (Mix Biscuits)

Retrouvez toutes les fiches recettes sur chacune des pages de présentation des Mix Cuisine.

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09 Déc

Après les fêtes, optez pour un petit déjeuner non sucré !

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas ! Les soupes maison préparées dès les prémices de l’hiver vont laisser place aux repas copieux et à rallonge. Mais ne culpabilisez pas, ces repas font partie de la convivialité des fêtes de fin d’année, et c’est bon pour le moral !

Mais après cette période féérique où tous les excès sont permis, une session « détox » s’impose afin de redonner à votre organisme des habitudes saines et peu caloriques. Ainsi, dès le 2 janvier, imposez-vous un rituel matinal source d’énergie et de nutriments pour votre corps. De préférence non sucré, le petit déjeuner, qui nous le rappelons est sans conteste le repas le plus important de la journée, doit être équilibré.

Une boisson non sucrée + un fruit frais ou une compote non sucrée + un produit laitier non sucrés composent le petit déjeuner parfait !

Et c’est là que les produits SUPPLEX interviennent ! Café, Chocolat ou Vanille, il y en a pour tous les goûts et tous les âges. Riches en fer, en calcium et toujours sans gluten, les poudres à diluer dans un lait froid ou chaud, vous accompagnent au réveil pour bien commencer la journée.

Promotion game petits déjeuners sans sucre

Jusqu’au 31 décembre 2015, bénéficiez d’une offre exceptionnelle de 25% sur l’ensemble de la gamme Petits Déjeuners non sucrés SUPPLEX ! Profitez-en, les stocks sont limités !

Cependant, retrouver votre bonne forme passe aussi par une hygiène de vie saine et sans excès. Respecter le temps de sommeil, apprendre à gérer le stress, faire du sport régulièrement, boire de l’eau en quantité suffisante, sont plein de petits gestes qui vous aideront à mieux surmonter l’hiver.

Enfin, nous profitons de cette chronique pour vous souhaiter de joyeuses fêtes de fin d’année à vous ainsi qu’à vos proches !

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