intolérance Archives - Le blog Supplex, la nutrition SANS GLUTEN

Tag Archives: intolérance

10 Juil

Tarte Provençale

Préparation : 15 min – Repos :  30 min – Cuisson : 15 min

Ingrédients :

  • 200 g de Mix Biscuits
  • 100 g e beurre
  • 2 jaunes d’œufs
  • 350 g de ratatouille
  • Parmesan râpé
  • Poivre
  • Sel

Réalisation :

  1. Dans un récipient, versez le Mix Biscuits. Ajoutez le beurre ramolli et une pincée de sel et de poivre. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance sableuse. Ajoutez les œufs battus grossièrement. Mélangez pour bien incorporer.
  2.  Formez une boule en pétrissant le moins possible. Enveloppez-la dans un film alimentaire. Réservez au frais pendant 30 min.
  3.  Après repos, étalez la pâte et tapissez le fond d’un plat à tarte. Enfournez dans un four préchauffé à 250°C (Th 8/9) pendant 10min.
  4. Sortez la pâte du four et garnissez-la de ratatouille. Enfournez à 180°C (Th 6) pendant 5 min.
  5.  Dégustez en entrée chaude ou froide, saupoudrez de parmesan râpé.
06 Mar

Le passage de Supplex au sans gluten

Présents au rayon diététique de votre super marché, les produits Supplex ont aussi leur place sur le secteur du sans gluten !

 Le site de fabrication de Supplex est remanié en 2011 afin qu’aucune matière première contenant du gluten ne puisse y pénétrer et la mise en place d’un cahier des charges strict est mis en place en ce sens. L’ensemble de nos produits est donc certifié sans gluten et répond aux exigences des 20 ppm maximum, autorisés par la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la répression des Fraudes (DGCCRF).

 Fabriqués en France et de haute qualité nutritionnelle, nos produits offrent une solution gourmande et savoureuse idéale aux problèmes d’intolérance au gluten. Mais l’avantage Supplex réside surtout dans la présence d’un cocktail nutritionnel spécifique, composé d’algues marines et de germes de riz, supplémentant naturellement toutes nos gammes en vitamines (E, B) et minéraux (Magnésium, phosphore et fer). Ce complexe breveté permet de combler les carences nutritionnelles occasionnées par les régimes d’exclusion et vous aide à répondre à vos besoins nutritionnels quotidiens !

 Répondant aux problèmes d’intolérance au gluten avec des produits savoureux et gourmands, Supplex vous propose de découvrir sa gamme de mix cuisine !

 Conscients des difficultés rencontrées au quotidien pour trouver des produits respectant les exigences du sans gluten, nous vous proposons une gamme de préparations cuisine prêtes à l’emploi, à accommoder selon vos envies, en salé ou en sucré.  Plus besoin d’utiliser une multitude d’ingrédients pour réaliser vos cake, choux, crêpes ou encore biscuits, Supplex les rassemble pour vous dans un même sachet garanti sans gluten.

 A l’image du savoureux cake aux légumes du printemps (rubrique recette), nous vous proposons différentes recettes salées ou sucrées pour un même Mix Cuisine. A découvrir sans tarder dans le livret recette de votre mix cuisine!

 

 

 

 

18 Juil

Préparer l’été avec Supplex

L’été est enfin là, mais êtes-vous prêt(e) ? 

Supplex vous offre quelques conseils pour profiter pleinement de votre été et savourez la forme !

1) Pas de régime, mais un rééquilibre alimentaire :

Pour se sentir bien dans son corps (et dans son maillot de bain), un petit rééquilibrage alimentaire s’impose. Retrouvez le plaisir de cuisiner avec des produits sains et naturels au détriment des plats préparés industriels. Redécouvrez le gout des laitages et des fruits au détriment des biscuits, gâteaux et autres crèmes desserts.

Astuce Supplex :

Vous avez quelques kilos en trop, et/ou vous souhaitez quand même vous faire plaisir sans prendre de poids ? 

Augmentez les portions de fruits et légumes en diminuant les portions des autres aliments, diversifiez votre alimentation et consommez des produits moins sucrés. 

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Non sucré & naturel !

2) Bronzer en mangeant, c’est possible ! 

Consommez plusieurs fois par jour des légumes contenant du bêta carotène (carottes, tomates et autres fruits et légumes jaune-orangé).

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Double avantage, vous ne prendrez pas de poids et vous aiderez votre peau à bronzer !

L’alimentation remplace efficacement les traitements artificiels pour préparer sa peau à l’exposition au soleil. Croquez du naturel pour un joli teint hâlé !

3) Adonnez-vous au sport tout l’été : 

Grâce au sport, on se sent bien dans son corps et bien dans sa tête.

Si vous n’êtes pas véritablement sportif(ve), sautez sur toutes les occasions pour vous dépensez : marchez sur la plage, promenez-vous en montagne, jouez avec vos enfants !

Astuce Supplex :

Pour bien commencer votre journée, ne négligez pas votre petit déjeuner :

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 4) Hydratez-vous. 

Boire beaucoup d’eau et faire du sport vous aidera à éliminer toutes les toxines accumulées avant vos vacances.

Il est recommandé de boire 1,5 L d’eau par jour. De plus, l’eau est aussi efficace contre la cellulite. En revanche, doucement sur l’alcool à l’apéritif, car en plus de faire grossir, l’alcool fatigue l’organisme.

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Retrouvez tous nos produits sans gluten, enrichis en nutriments naturels sur www.supplex.fr

 

09 Mai

Beignets aux courgettes SANS GLUTEN

Beignets de courgette

 

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Les beignets ont été réalisés avec Supplex « Mix Crêpes »
SANS GLUTEN
 disponible ici

 

Retrouvez l’instant Supplex en Cuisine, vous y trouverez des informations complémentaires sur l’utilisation de nos produits.

 

 

29 Août

Cookies Chèvres – Tomates séchées SANS GLUTEN

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Ces cookies Chèvres-Tomates séchées ont été réalisés
avec Supplex « Mix Biscuits salé ou sucré » SANS GLUTEN
disponible ici

Retrouvez l’instant Supplex en Cuisine, vous y trouverez des informations complémentaires sur l’utilisation de nos produits.

19 Juin

Feuilletés au fromage SANS GLUTEN

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Les feuilletés au fromage ont été réalisés avec Supplex « Mix Choux » SANS GLUTEN disponible ici

Retrouvez l’instant Supplex en Cuisine, vous y trouverez des informations complémentaires sur l’utilisation de nos produits.

PROMO jusqu’au 30 juin 2013 : 2 Mix Cuisine Achetés = 1 Mix Cuisine Offert
50€ d’achats sur le site internet = 1 Mix Cuisine Offert

12 Juin

Tartelettes aux fraises SANS GLUTEN

tartelettes aux fraises Sans Gluten Supplex

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La recette « Tartelettes aux fraises » pour 6 personnes a été réalisée avec Supplex « Mix Biscuits salé ou sucré » SANS GLUTEN disponible ici

Retrouvez l’instant Supplex en Cuisine, vous y trouverez des informations complémentaires sur l’utilisation de nos produits.

07 Juin

L’importance du petit-déjeuner

Petit déjeunerLe petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il représente 25% des apports journaliers (1/4 sur la journée). Il est source d’énergie, de protéines, de calcium, de magnésium, de fer et de vitamines contribuant au quotidien à votre vitalité.

La nuit les battements du cœur et la respiration amènent l’organisme à puiser dans vos ressources.
Vous vous réveillez alors avec une sensation de faim. Il est conseillé de prendre un petit déjeuner équilibré et varié comportant :

Un produit laitier pour le calcium, nécessaire au maintien d’une ossature et d’une dentition normale

Un fruit ou un jus de fruits pour les vitamines et les minéraux, ils contribuent au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement du système nerveux

Un produit céréalier pour les sucres lents, pour avoir de l’énergie toute la journée

Certaines personnes disent ne pas avoir le temps de déjeuner. Pourtant, c’est indispensable pour éviter les grignotages car il est difficile de ne pas céder à un ventre vide qui se manifeste dans la matinée. Ces grignotages sont souvent riches en graisses et peuvent entraîner un surpoids. D’après une étude, les gens qui prennent le temps ont plus de chances d’être minces.

D’autres n’ont tout simplement pas faim le matin. Cela peut être du à une alimentation trop riche la veille au soir. Il faut alors éviter les dîners trop copieux la veille au soir. Afin de stimuler votre appétit le matin, vous pouvez boire un verre d’eau ou un jus de fruit. L’inappétence peut être liée à un autre facteur: le stress. Dans ce cas là, pensez à emmener une collation pour la fringale de 11h comme des fruits secs, un fruit ou un yaourt.

Chez les enfants, l’alimentation est souvent trop riche en graisses, elles sont présentes dans les viennoiseries et dans les biscuits… Dès leur plus jeune âge, il faut les habituer à prendre le temps de déjeuner afin d’éviter un éventuel surpoids au fil des années.

Ce conseil est aussi valable pour les adultes. Sauter le petit déjeuner entraîne des carences et des défaillances lorsque l’organisme puise dans les réserves. Des sauts d’humeur, des coups de pompe ou encore un manque de concentration peuvent se faire ressentir.

Supplex vous a concocté quelques petits déjeuners complets et équilibrés pour bien commencer la journée :

PouLait d'amande & riz supplex sans gluten sans lactoser les intolérants au gluten

Lait d’Amande & Riz Supplex Sans Gluten & Sans Lactose + Flocons de quinoa + 1 compote

Le Lait d’Amande & Riz est composé d’un savoureux mélange d’ingrédients judicieusement sélectionnés sans lait ni gluten, idéal pour les personnes recherchant des alternatives en cas d’allergies ou d’intolérance. Enrichi en algues marines F.A.L et en compléments naturels, il vous apporte des minéraux, des oligo-éléments et de nombreux nutriments contribuant à votre bien-être au quotidien.

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Pour les sportifs

1 bol de Supplex Cao L’Original + 2 tartines de pain complet avec du miel + 1 pomme + 1 jus de fruit

Supplex Cao L’Original est le leader des petits déjeuners diététiques en France, Supplex Cao est une délicieuse boisson au cacao dégraissé. 100% naturel, riche en vitamines et minéraux, idéal avant un effort musculaire ou mental.

SUPPLEX vanille non sucré
Pour les diabétiques

1 bol de Supplex Vanille Non Sucré + 4 biscottes légèrement beurrées + 1 yaourt nature + 1 fruit

Non sucré et gourmand, Supplex Vanille Non Sucré est sans sucres ajoutés. Il contient également des fibres, intéressantes pour réguler l’assimilation des glucides. Il s’intègre facilement, au quotidien, dans l’alimentation des personnes souhaitant contrôler leur apport en sucre.

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Pour les adeptes du BIO

1 bol de Supplex Café Bio + 1 part de marbré au chocolat + 1 fruit

Supplex Café Bio est un délicieux petit déjeuner diététique au café 100 % arabica, associant la force du café et la douceur du lait. Il convient aussi bien aux adolescents, aux seniors ou aux plus actifs, à qui il apportera tonus et vitalité. Supplex Café Bio contient des céréales, riches en glucides complexes, pour une énergie progressive tout au long de la matinée, ainsi que des algues marines F.A.L.®, sources de micronutriments essentiels.

 

 

 

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