18 Juil

Tartelette – Flan abricot

Avec Supplex, réalisez cette recette facile et rapide pour de délicieuses tartelettes à l’abricot, sans sucre ajoutée !

Tartelette flan abricot

Tartelette – flan abricot

Retrouvez l’ensemble de notre gamme non sucré ici. Bonne dégustation.

18 Juil

Préparer l’été avec Supplex

L’été est enfin là, mais êtes-vous prêt(e) ? 

Supplex vous offre quelques conseils pour profiter pleinement de votre été et savourez la forme !

1) Pas de régime, mais un rééquilibre alimentaire :

Pour se sentir bien dans son corps (et dans son maillot de bain), un petit rééquilibrage alimentaire s’impose. Retrouvez le plaisir de cuisiner avec des produits sains et naturels au détriment des plats préparés industriels. Redécouvrez le gout des laitages et des fruits au détriment des biscuits, gâteaux et autres crèmes desserts.

Astuce Supplex :

Vous avez quelques kilos en trop, et/ou vous souhaitez quand même vous faire plaisir sans prendre de poids ? 

Augmentez les portions de fruits et légumes en diminuant les portions des autres aliments, diversifiez votre alimentation et consommez des produits moins sucrés. 

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Non sucré & naturel !

2) Bronzer en mangeant, c’est possible ! 

Consommez plusieurs fois par jour des légumes contenant du bêta carotène (carottes, tomates et autres fruits et légumes jaune-orangé).

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Double avantage, vous ne prendrez pas de poids et vous aiderez votre peau à bronzer !

L’alimentation remplace efficacement les traitements artificiels pour préparer sa peau à l’exposition au soleil. Croquez du naturel pour un joli teint hâlé !

3) Adonnez-vous au sport tout l’été : 

Grâce au sport, on se sent bien dans son corps et bien dans sa tête.

Si vous n’êtes pas véritablement sportif(ve), sautez sur toutes les occasions pour vous dépensez : marchez sur la plage, promenez-vous en montagne, jouez avec vos enfants !

Astuce Supplex :

Pour bien commencer votre journée, ne négligez pas votre petit déjeuner :

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 4) Hydratez-vous. 

Boire beaucoup d’eau et faire du sport vous aidera à éliminer toutes les toxines accumulées avant vos vacances.

Il est recommandé de boire 1,5 L d’eau par jour. De plus, l’eau est aussi efficace contre la cellulite. En revanche, doucement sur l’alcool à l’apéritif, car en plus de faire grossir, l’alcool fatigue l’organisme.

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Retrouvez tous nos produits sans gluten, enrichis en nutriments naturels sur www.supplex.fr

 

19 Juin

Feuilletés au fromage SANS GLUTEN

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Les feuilletés au fromage ont été réalisés avec Supplex « Mix Choux » SANS GLUTEN disponible ici

Retrouvez l’instant Supplex en Cuisine, vous y trouverez des informations complémentaires sur l’utilisation de nos produits.

PROMO jusqu’au 30 juin 2013 : 2 Mix Cuisine Achetés = 1 Mix Cuisine Offert
50€ d’achats sur le site internet = 1 Mix Cuisine Offert

12 Juin

Tartelettes aux fraises SANS GLUTEN

tartelettes aux fraises Sans Gluten Supplex

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La recette « Tartelettes aux fraises » pour 6 personnes a été réalisée avec Supplex « Mix Biscuits salé ou sucré » SANS GLUTEN disponible ici

Retrouvez l’instant Supplex en Cuisine, vous y trouverez des informations complémentaires sur l’utilisation de nos produits.

07 Juin

L’importance du petit-déjeuner

Petit déjeunerLe petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il représente 25% des apports journaliers (1/4 sur la journée). Il est source d’énergie, de protéines, de calcium, de magnésium, de fer et de vitamines contribuant au quotidien à votre vitalité.

La nuit les battements du cœur et la respiration amènent l’organisme à puiser dans vos ressources.
Vous vous réveillez alors avec une sensation de faim. Il est conseillé de prendre un petit déjeuner équilibré et varié comportant :

Un produit laitier pour le calcium, nécessaire au maintien d’une ossature et d’une dentition normale

Un fruit ou un jus de fruits pour les vitamines et les minéraux, ils contribuent au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement du système nerveux

Un produit céréalier pour les sucres lents, pour avoir de l’énergie toute la journée

Certaines personnes disent ne pas avoir le temps de déjeuner. Pourtant, c’est indispensable pour éviter les grignotages car il est difficile de ne pas céder à un ventre vide qui se manifeste dans la matinée. Ces grignotages sont souvent riches en graisses et peuvent entraîner un surpoids. D’après une étude, les gens qui prennent le temps ont plus de chances d’être minces.

D’autres n’ont tout simplement pas faim le matin. Cela peut être du à une alimentation trop riche la veille au soir. Il faut alors éviter les dîners trop copieux la veille au soir. Afin de stimuler votre appétit le matin, vous pouvez boire un verre d’eau ou un jus de fruit. L’inappétence peut être liée à un autre facteur: le stress. Dans ce cas là, pensez à emmener une collation pour la fringale de 11h comme des fruits secs, un fruit ou un yaourt.

Chez les enfants, l’alimentation est souvent trop riche en graisses, elles sont présentes dans les viennoiseries et dans les biscuits… Dès leur plus jeune âge, il faut les habituer à prendre le temps de déjeuner afin d’éviter un éventuel surpoids au fil des années.

Ce conseil est aussi valable pour les adultes. Sauter le petit déjeuner entraîne des carences et des défaillances lorsque l’organisme puise dans les réserves. Des sauts d’humeur, des coups de pompe ou encore un manque de concentration peuvent se faire ressentir.

Supplex vous a concocté quelques petits déjeuners complets et équilibrés pour bien commencer la journée :

PouLait d'amande & riz supplex sans gluten sans lactoser les intolérants au gluten

Lait d’Amande & Riz Supplex Sans Gluten & Sans Lactose + Flocons de quinoa + 1 compote

Le Lait d’Amande & Riz est composé d’un savoureux mélange d’ingrédients judicieusement sélectionnés sans lait ni gluten, idéal pour les personnes recherchant des alternatives en cas d’allergies ou d’intolérance. Enrichi en algues marines F.A.L et en compléments naturels, il vous apporte des minéraux, des oligo-éléments et de nombreux nutriments contribuant à votre bien-être au quotidien.

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Pour les sportifs

1 bol de Supplex Cao L’Original + 2 tartines de pain complet avec du miel + 1 pomme + 1 jus de fruit

Supplex Cao L’Original est le leader des petits déjeuners diététiques en France, Supplex Cao est une délicieuse boisson au cacao dégraissé. 100% naturel, riche en vitamines et minéraux, idéal avant un effort musculaire ou mental.

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Pour les diabétiques

1 bol de Supplex Vanille Non Sucré + 4 biscottes légèrement beurrées + 1 yaourt nature + 1 fruit

Non sucré et gourmand, Supplex Vanille Non Sucré est sans sucres ajoutés. Il contient également des fibres, intéressantes pour réguler l’assimilation des glucides. Il s’intègre facilement, au quotidien, dans l’alimentation des personnes souhaitant contrôler leur apport en sucre.

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Pour les adeptes du BIO

1 bol de Supplex Café Bio + 1 part de marbré au chocolat + 1 fruit

Supplex Café Bio est un délicieux petit déjeuner diététique au café 100 % arabica, associant la force du café et la douceur du lait. Il convient aussi bien aux adolescents, aux seniors ou aux plus actifs, à qui il apportera tonus et vitalité. Supplex Café Bio contient des céréales, riches en glucides complexes, pour une énergie progressive tout au long de la matinée, ainsi que des algues marines F.A.L.®, sources de micronutriments essentiels.

 

 

 

17 Mai

Intérêts des produits Supplex pour les diabétiques*

diabeticL’alimentation joue un rôle essentiel dans l’équilibre du diabète, il n’existe pas de régime « spécial diabétiques* », mais les personnes diabétiques doivent veiller, comme l’ensemble de la population, à avoir une alimentation variée et équilibrée. En cas de surpoids, il sera cependant nécessaire de diminuer les apports alimentaires, afin de favoriser une perte de poids, bénéfique en cas de diabète de type 2.

Sensible aux problèmes de santé publique, Supplex a été le premier fabricant français à prendre en compte les problèmes de surpoids et de diabète. En 2003, Supplex élabore en partenariat avec l’A.F.D (Association Française des Diabétiques) une nouvelle gamme de boissons et de préparations desserts sans sucres ajoutés et validés par la Commission Médicale de l’Association.

Son objectif : accompagner les personnes désireuses de réorienter leur alimentation par goût ou par nécessité, en leur proposant des produits non sucrés équilibrés, variés et d’une bonne densité nutritionnelle.

Savoureuses et riches en nutriments, la gamme Supplex Non Sucrée contribue à votre bien-être grâce à des glucides complexes garantissant un meilleur équilibre glycémique et métabolique. Les produits Supplex « Non sucrés » sont adaptés aux personnes désirant contrôler ou limiter leur consommation de sucre tout en contribuant naturellement au quotidien à leur bien-être en gardant de vrais instants de plaisir en toute convivialité.

Conscient des bienfaits des produits de la mer, Supplex enrichi tous ses produits d’un judicieux composé de 3 algues (Fucus, Ascophyllum, Laminaria), naturellement riches en minéraux (calcium, magnésium, phosphore…) et oligo-éléments (fer, zinc, iode…). Un complexe exclusif breveté : le F.A.L.® Grâce à des compléments comme les germes de céréales, les levures alimentaires ou les fibres végétales, Supplex optimise sa réponse nutrition pour vous offrir les meilleures synergies nutritives existant entre la mer et la terre pour répondre naturellement à tous vos instants plaisir de la journée, du petit déjeuner au dessert.

boissons, petits déjeuners supplex, corn flake sans gluten

Au petit déjeuner 

• Supplex Cao Non Sucré, Supplex Café Non Sucré, Supplex Vanille Non Sucré :
Riches en fibres, vitamines et minéraux, ils vous apportent l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée et représentent la boisson lactée du petit déjeuner

• Les Corn Flakes, pétales de maïs sans OGM :
Ils vous apportent les glucides lents recommandées à chaque repas, sont sources d’énergie et réduisent les fringales dans la matinée. Sans gluten, ils peuvent être consommées par les personnes atteintes de la maladie de cœliaque.

 

Pour le goûter et au dessert

• Les préparations pour flans Supplex : Cao, Café, Vanille, Citron & Abricothttp://supplex.fr/34-les-preparations-desserts
Sources de protéines, calcium et phosphore, ils représentent une alternative originale et savoureuse aux produits laitiers du repas. Ils évitent la lassitude des produits laitiers ordinaires (yaourt, fromage blanc, petit suisse) qui trop souvent conduit le consommateur à acheter des crèmes dessert très riches en graisses saturées et en sucre.

• La préparation pour gâteau : le moelleux au CAO
Il est source de protéines, calcium, phosphore, fer et magnésium. Permet de satisfaire les diabétiques gourmands.

• La préparation pour crème pâtissière/flan pâtissier
Source naturelle de calcium, fer et magnésium, cette préparation est facile et rapide à utiliser.
Ce dessert gourmand qui peut représenter le produit laitier du repas

Les produits laitiers industriels sucrés sont très riches en sucre. Supplex propose une alternative aux produits laitiers actuels avec ses 6 préparations pour desserts lactés non sucrés et laisse le libre choix au consommateur d’ajouter ou non du sucre lors de la préparation.

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La base Supplex permet, tout en ajoutant un peu de sucre, d’obtenir un dessert à faible teneur en sucres par portion. Une cuillère à soupe ajoutée à la préparation (pour 4 à 5 desserts) suffit à apporter une saveur sucrée. Il est également possible d’ajouter un édulcorant en fonction de ses habitudes alimentaires.

L’intérêt de l’offre Supplex est aussi de rappeler aux diabétiques que le sucre n’est pas ou plus interdit, mais plutôt qu’il doit être consommé en quantité modérée, de rappeler également, que consommé dans le cadre d’un repas, l’aliment sucré perturbe moins la glycémie.

Avec les produits Supplex, chacun peut rééduquer son goût à une alimentation moins sucrée. Le diabétique* ou toute personne souhaitant diminuer son absorption en sucre pourra avec le temps faire évoluer son habitude de consommation, tout d’abord en édulcorant suffisamment afin de ne pas se sentir « privé de dessert ». Puis peu à peu, il pourra diminuer la saveur sucrée, à son rythme.

Il lui sera possible de déguster avec plaisir un dessert nutritif facile à préparer, légèrement sucré ou pas du tout.

Toutes les références « Supplex Non Sucré » sont disponibles au rayon diététique en grande distribution, également en vente par correspondance et sur le site internet : www.supplex.fr .

*non insulino-dépendant

25 Avr

Surpoids et obésité

L’obésité

Qu’est-ce c’est ?
D’un point de vue médical, l’obésité est un excès de masse grasse ayant des conséquences sur la santé. En pratique, pour déterminer si une personne est obèse ou en surpoids, on utilise l’indice de masse corporelle (IMC).
IMC = poids en kg
vvvvvvtaille en m²

IMC ÉTAT
Inférieur à 18,5 = Maigreur
De 18,5 à 25       = Normal
De 25 à 30          =Surpoids
Supérieur à 30  = Obésité

Origine ?
Le surpoids et l’obésité résultent souvent d’un déséquilibre entre des apports alimentaires trop importants et une activité physique trop faible. Cependant, d’autres raisons peuvent aussi expliquer une prise de poids : l’hérédité, certains médicaments, des perturbations hormonales…

Quels sont les risques ?
L’obésité a de nombreuses répercussions sur la santé, avec un risque accru d’hypertension artérielle, de diabète de type 2, de dyslipidémies (excès de graisses dans le sang) et de problèmes cardiovasculaires. Elle peut également favoriser la survenue de problèmes articulaires et d’apnée du sommeil, ou entraîner des troubles de la fertilité chez les jeunes femmes. Enfin, il ne faut pas oublier le retentissement psychologique et social dû à un excès de poids.

Quelques chiffres
20,7 millions d’adultes obèses ou en surpoids, soit près d’un adulte sur 2
14,5 % des adultes sont obèses
31,9 % des adultes sont en surpoids

Comment bien s’alimenter ?
Le surpoids et l’obésité s’installent quand on ingère plus de calories que ce que l’on dépense. C’est pourquoi, pour contrôler son poids, il est souvent nécessaire de diminuer les apports alimentaires. Le but n’est pas de multiplier les régimes fantaisistes ou trop restrictifs, difficiles à tenir et souvent inefficaces sur le long terme. Il faut, au contraire, prendre de bonnes habitudes alimentaires, au quotidien, qui vous permettront, sur la durée, de stabiliser et diminuer votre poids.

Limiter la consommation de lipides
Notre alimentation actuelle est bien souvent trop riche en lipides et, pour lutter contre l’obésité, il est indispensable de limiter l’apport en matières grasses.
Pour cela, il convient de limiter les aliments très riches en lipides (beurre, crème fraîche, sauces, charcuterie, fromage, pâtisseries …) et de privilégier plutôt les matières grasses d’origine végétale. Pensez également à adopter des modes de cuisson sans matières grasses (grillades, cuisson en papillotes ou à la vapeur…).

Limiter la consommation de produits sucrés
Le sucre et les produits sucrés ne sont pas indispensables à l’organisme. De plus, beaucoup d’aliments très sucrés sont aussi très riches en graisses, comme les pâtisseries, les viennoiseries, les glaces ou encore les barres chocolatées. Ce sont donc des « bombes »
caloriques qui n’apportent, en outre, aucun élément intéressant sur le plan nutritionnel. Sans les interdire complètement, il convient donc de limiter fortement leur consommation, qui doit rester occasionnelle.

Ne pas faire l’impasse sur les féculents
Contrairement aux idées reçues, les féculents ne font pas grossir. Il ne faut donc pas les supprimer, car ils font partie intégrante d’une alimentation équilibrée : ils libèrent de l’énergie progressivement et favorisent la satiété, évitant ainsi les grignotages. Il faut donc en consommer à chaque repas, en adaptant la quantité en fonction de l’appétit.

Augmenter la consommation de fruits et de légumes
Les fruits et les légumes apportent peu de calories, mais sont riches en fibres, vitamines et minéraux, indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. En outre, ils participent à la sensation de satiété. Il est donc primordial d’en consommer à chaque repas.

Avoir une activité physique régulière
Pour rester en forme, il faut aussi bouger plus. L’activité physique permet, en effet, d’augmenter les dépenses énergétiques, ce qui vous aidera à contrôler votre poids. Elle est également essentielle pour se maintenir en bonne santé.

Intérêt des produits Supplex

Pour répondre aux besoins de tous ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucres rapides, Supplex a développé une gamme non sucrée. Sans sucre ajouté*, les produits de la gamme non sucrée apportent peu de matières grasses et permettent d’équilibrer facilement notre alimentation au quotidien, tout en restant gourmands. Enrichis en algues marines F.A.L., ils sont sources de nutriments essentiels à votre vitalité. Savoureux, les produits de la gamme non sucrée vous accompagnent à chaque moment de la journée en complément d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain.

✓ Au petit déjeuner
Les Supplex Cao, Café, Vanille Non Sucré et le Supplex Oméga 3 non sucré, riches en fibres, vitamines et minéraux, vous apportent l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée.

Supplex Cao Non Sucrésupplex café non sucréSUPPLEX vanille non sucré

✓ Au dessert
Les préparations pour flans non sucrés Supplex, riches en calcium, offrent une alternative originale et savoureuse aux produits laitiers ordinaires. Et pour les plus gourmands, le moelleux au cacao et la préparation pour crème pâtissière ou flan pâtissier Supplex vous permettront de concocter de délicieux desserts en un temps record.

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Faciles à utiliser et 100% naturels, les produits Supplex de la gamme non sucrée peuvent s’intégrer dans votre alimentation quotidienne et offrir une réponse savoureuse aux personnes qui surveillent leur poids.
*Contient des sucres naturellement présents

Découvrez nos gammes complémentaires sur : www.supplex.fr